Assiettes de Veau

Scaloppine Piazzaiola
(basilic, oregano, sauce tomate, ail)
19.95

Scaloppine Vino Bianco
(vin blanc et champignons)
19.95

Scaloppine Marsala
(vin Marsala et champignons)
19.95

Scaloppine Caprice du Chef
(beurre, échalottes, crevettes, vin blanc et demi-glace)
23.50

Vitello Alla Melanzane
(brandy, aubergines, sauce tomate, fromage fondu)
21.

Scaloppine Milanese
(veau pané)
19.50

Scaloppine Parmigiana
(veau pané, sauce tomate, fromage fondu)
19.95

Scaloppine Bolognese
(veau pané, prosciutto, fromage fondu)
20.

Vitello Ripieno
(veau farci au capicollo et fromage, pané et cuit avec une sauce aux champignons, vin blanc et demi-glace)
21.95

Piccata al Limone
19.95

Saltimbocca alla Romana
21.50